沙皮犬，英文名SharPei，產于中國廣東南海大瀝鎮一帶，是世界名種斗狗之一。因其毛短而硬，手感粗糙，似打磨用的砂紙，因而得名。屬中小型的獒種犬，曾被用作 “打斗犬”。

　　喜寒能適應寒冷的氣候，需要經常梳理毛發，不容易訓練，不容易與別的犬相處。沙皮犬帶有王者之氣，警惕，聰明，威嚴，貴族氣質，愁眉不展，鎮定而驕傲，天性中立而且對陌生人有點冷淡;但將全部的愛都投入家庭中。沙皮犬站在那里，顯得平靜而自信。性情非?？鞓?，而且很溫柔，和 “中國的斗犬”很不相像。和別的狗打斗的時候， 取得勝利的則非它莫屬，因為皮膚寬松，很不容易被咬破。沙皮犬有很強的獨立性，且彬彬有禮，比較喜愛與人類親近，給人類帶來無盡的歡樂。在世界上是目前最珍貴的品種之一， 沙皮犬每到過的地方，都引起人們的倍受關注。

　　沙皮犬活潑好動，需要適量夏天宜每周洗澡兩次，秋季每周一次。該犬不宜飼喂過量食物，以免過肥而影響健康。此外，沙皮犬由于特殊生理的構造，極易患眼瞼內翻癥及佝僂癥，故應在飼養管理中加以注意。沙皮犬要注意皮膚衛生，因皺紋多易生皮肢病，經常洗澡，適當噴些香水防止體臭。